※横スクロールに対応しています。
(1)調理方式別完全給食実施状況(公立小学校数)
| 年度 | 小学校 | ||||||
| 学校数 | 単独 調理場 方式 |
百分比 | 共同 調理場 方式 |
百分比 | その他 調理方式 |
百分比 | |
| 平成30年度 | 499 | 207 | 41.5 | 292 | 58.5 | - | - |
| 平成28年度 | 505 | 219 | 43.4 | 286 | 56.6 | - | - |
| 平成26年度 | 504 | 218 | 43.3 | 283 | 56.2 | 3 | 0.6 |
| 平成24年度 | 511 | 224 | 43.8 | 284 | 55.6 | 3 | 0.6 |
| 平成22年度 | 516 | 230 | 44.6 | 286 | 55.4 | - | - |
| 平成20年度 | 527 | 243 | 46.1 | 284 | 53.9 | - | - |
| 平成19年度 | 529 | 245 | 46.3 | 284 | 53.7 | - | - |
| 平成18年度 | 534 | 248 | 46.4 | 286 | 53.6 | - | - |
(2)調理方式別完全給食実施状況(公立中学校数)
| 年度 | 中学校 | ||||||
| 学校数 | 単独 調理場 方式 |
百分比 | 共同 調理場 方式 |
百分比 | その他 調理方式 |
百分比 | |
| 平成30年度 | 259 | 82 | 31.7 | 166 | 64.1 | 11 | 4.2 |
| 平成28年度 | 257 | 83 | 32.3 | 163 | 63.4 | 11 | 4.3 |
| 平成26年度 | 255 | 83 | 32.5 | 160 | 62.7 | 12 | 4.7 |
| 平成24年度 | 256 | 83 | 32.4 | 161 | 62.9 | 12 | 4.7 |
| 平成22年度 | 256 | 85 | 33.2 | 160 | 62.5 | 11 | 4.3 |
| 平成20年度 | 256 | 85 | 33.2 | 159 | 62.1 | 12 | 4.7 |
| 平成19年度 | 256 | 84 | 32.8 | 160 | 62.5 | 12 | 4.7 |
| 平成18年度 | 258 | 83 | 32.2 | 163 | 63.2 | 12 | 4.6 |
(3)調理方式別完全給食実施状況(公立小学校児童数)
| 年度 | 小学校 | ||||||
| 学校数 | 単独 調理場 方式 |
百分比 | 共同 調理場 方式 |
百分比 | その他 調理方式 |
百分比 | |
| 平成30年度 | 189,802 | 87,176 | 45.9 | 102,626 | 54.1 | - | - |
| 平成28年度 | 192,352 | 91,675 | 47.7 | 100,677 | 52.3 | - | - |
| 平成26年度 | 196,746 | 94,619 | 48.1 | 101,844 | 51.8 | 283 | 0.1 |
| 平成24年度 | 201,954 | 99,145 | 49.1 | 102,497 | 50.8 | 312 | 0.2 |
| 平成22年度 | 208,452 | 103,501 | 49.7 | 104,951 | 50.3 | - | - |
| 平成20年度 | 212,067 | 108,285 | 51.1 | 103,782 | 48.9 | - | - |
| 平成19年度 | 211,856 | 108,745 | 51.3 | 103,111 | 48.7 | - | - |
| 平成18年度 | 213,382 | 109,973 | 51.5 | 103,409 | 48.5 | - | - |
(4)調理方式別完全給食実施状況(公立中学校生徒数)
| 年度 | 中学校 | ||||||
| 学校数 | 単独 調理場 方式 |
百分比 | 共同 調理場 方式 |
百分比 | その他 調理方式 |
百分比 | |
| 平成30年度 | 90,400 | 30,256 | 33.5 | 56,585 | 62.6 | 3,559 | 3.9 |
| 平成28年度 | 94,002 | 31,762 | 33.8 | 58,265 | 62.0 | 3,975 | 4.2 |
| 平成26年度 | 95,073 | 32,759 | 34.5 | 58,684 | 61.7 | 3,630 | 3.8 |
| 平成24年度 | 96,668 | 33,072 | 34.2 | 59,588 | 61.6 | 4,008 | 4.1 |
| 平成22年度 | 97,833 | 33,340 | 34.1 | 59,381 | 60.7 | 5,112 | 5.2 |
| 平成20年度 | 99,630 | 33,896 | 34.0 | 60,517 | 60.7 | 5,217 | 5.2 |
| 平成19年度 | 100,095 | 33,938 | 33.9 | 60,950 | 60.9 | 5,207 | 5.2 |
| 平成18年度 | 100,489 | 34,037 | 33.9 | 61,259 | 60.9 | 5,193 | 5.2 |
※文部科学省ホームページより